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无水奶油,即无水乳脂,是以雪域高原优质牦牛奶为原料,采用科学的生产工艺楮制而成。它是一种纯乳脂肪制品,不含防腐剂、香 楮和其他化学添加剂,保质期长,适用于奶的还原与重制,也被广泛应用于冰淇淋、巧克力等食品工业。
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