实验用单份操作方法：

　　①将千味油放在金属调味盒内，隔水加热使之融化，搅匀;

　　②在锅中放适量的水烧开;

　　③用克称称猪骨拉面白汤18g、千味油10g、千味粉3g、葱头酥2g，放入拉面碗中;

　　④将360ml的开水倒入碗中搅匀，将煮好的面条放在打好的汤内，放上浇头即成为一碗浓郁飘香的日式拉面。