上海丰科生物科技股份有限公司总部位于上海，先后投资10亿元在上海、青岛、秦皇岛建立了大规模的工厂化生产栽培基地，日产珍蟹味菇、白玉菇达到120吨，是目前国内先进的、具有创新活力的珍稀食用菌生产及研发企业。

丰科是国家高新技术企业、全国绿色食品示范企业、上海市农业产业化重点龙头企业、上海市知识产权示范企业、上海市“专精特新”企业。丰科蟹味菇被评为上海 市创新新产品、上海名牌产品、上海市质量金奖、上海市食品安全示范企业、丰科拥有国内外注册商标49枚；是国内首家白玉菇新品种获得发明专利授权企业。

丰科坚持走自主创新之路，公司成立了院士专家工作站、博士后试验站，通过上海市级企业技术中心认定，拥有核心技术人员65 人。拥有有效专利41件，其中发明专利21件，综合技术水平处于国际先进、国内领先，多项科技成果填补了国内空白。

丰科构建了以长三角、珠三角、环渤海为中心， 辐射全国核心大中型城市的营销网络，产品销往全球：新加坡、马来西亚、越南、泰国、美国、欧盟、澳大利亚、南非、以色列等国家和地区。

丰科以全球化思维及视野制定了未来10年的科学发展战略；在珍稀食用菌生产的工厂化、规模化、标准化、智能化上持续创新。积极打造国家级龙头企业，引入国际化农业生态旅游、生态养生等新元素，秉承“鲜菇道-养生道”的文化传承，倡导“一荤一素丰科菇，全家健康就是福”的生活理念，引领健康长寿的饮食新时尚。