品种:精品千层肚
是否进口:否
产地/厂家:好年头食品公司
用途:食用
食品工艺:冷冻水产
原产地:重庆
储藏方法:冷藏
包装方式:5斤/包
千层肚含有丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。补虚,益脾胃。治病后虚羸,气血不足,消渴,风眩。
千层肚是牛肚子的外层。市场上还有比较大片的牛肚成深绿色,那是牛肚的内层,牛的内层比较贵一点,一般一个牛肚加工先取的是牛的内层,之后取的是牛肚子的外层也就是俗话说的千层牛肚。