排酸生鲜肉制品 脊骨A

脊骨A

取自部位：指牛的脊骨的位置。

产品介绍：牛的脊梁骨，由牛脊骨的第二根到第八根之间的部分组成，肉内小骨成T字型；骨与肉相连，适合煲汤、火锅、炖煮、红烧等。