企业宗旨

传承民族精髓,塑造味业之魂

牧哥食品在保证质量安全的基础上，秉承民族味业核心技术“为社会奉献民族味业精髓产品”为己任，传承独特的制造工艺，力求为大众带来色、香、味俱全的放心产品，为保护传统文化精髓做出贡献。

发展愿景

弘扬巴蜀文化,铸建百年品牌

肩负起保护、传承巴蜀餐饮文化的责任,以优异的品牌团队、管理、品质、服务,逐步打造“中国调味品行业龙头企业”，踏实铸建巴蜀餐饮文化中的百年品牌。

企业价值观

品质生活/健康人生创造价值

以从事民族味业为荣,其产品:佳品优质，满足现代消费需求；绿色健康,符合社会规范；创造价值的同时兼顾所有员工与消费者的利益。

质量方针

堵源头/控过程/重质量/保安全

立足食品安全,严控产品质量。坚持“源头、过程、结果全程管控，质量、安全两者同时并重”的品质管控指导思想和努力方向。

企业精神

专于传承/善于创新/勇于超越/乐于奉献

“四于精神”要求企业及员工必须具备传承巴蜀文化精髓,善于变革、创造；敢于进取，不断超越优胜者，不断超越自己。