苏州欧瑞思食品科技有限公司创立于2015年6月,是一家专业生产西式风味肉制品的企业,为满足高级西餐市场需求,特聘来自菲律宾、德国的高级技术人才指导生产,主要生产设备均来自德国全进口,本着以“高级西餐食材探索者”为产品核心,将意大利、德国的传统工艺与现代工艺技术完美融合,采用天然香辛料调味,经自然风干发酵或熏煮制作,形成了涵盖西式料理食材的各种产品类型,各种西式火腿、熏煮香肠、萨拉米肠、培根、各类早餐肠等系列产品,超300多种西式风味肉制品,满足来自不同国家的客人需求。
欧瑞思致力于成为国际化的高级西餐食材研发品牌,我们在全球探寻高级食品技术专家,来自菲律宾的NICKY先生,曾服务于多家国际五星级酒店, Peninsula Hotel、Kempinski Hotel、Beijing's China World Hotel等,NICKY先生总是带给顾客惊艳的作品。随着西餐文化的兴起,西餐料理市场瞬息万变,产品种类良莠不齐,NICKY先生愈渐发现很难找到纯正的料理食材。源于对西餐料理的严谨追求,年过半百的NICKY先生毅然决定放弃酒店的优雅环境,开始了探索欧洲的旅行,从意大利到德国,从西班牙到墨西哥,从法国到中国,NICKY先生在全世界探索西餐食材的本源,深入感受不同国家的西餐文化差异,随后投身到西餐食品研发前线。得益于NICKY先生曾服务于多家五星级酒店西餐厅,对于食材的口感把握有着比其他技师更敏锐、准确的判断,通过多年的研习与生产,结合海外游学的获得的灵感,NICKY先生成为了行业内备受推崇的高级食品研发师。2015年,欧瑞思董事长 Mr.Lee 在三亚国际美食节上偶遇NICKY先生,两人对于西餐料理文化的极致追求不谋而合,都渴望将纯正的欧洲风味分享给身边的人,一个是固执的研发师,一个是踌躇满志的企业家,两人渴望带给西餐界新的活力,渴望带给我们的生活更多美好,"Our Life Is Rising Up",欧瑞思(OLIRISE)品牌由此而来。
发展至今,欧瑞思(OLIRISE)的业务和品牌实力不断得到发展和扩大,经过多年的积累,欧瑞思现已与洲际、香格里拉、万豪、HAYYTA、希尔顿、凯宾斯基、日航、开元、锦江等酒店集团或系统合作,服务于300多家以上四星、五星级酒店,与客户建立了良好的商务和互动关系,营销网络正在不断扩大,覆盖海南、西南等地区。
2018年8月,欧瑞思(OLIRISE)品牌首家西餐厅在苏州璀璨开业,将为西餐达人们带来更多惊喜美味,同时,欧瑞思西餐厅旁设有品牌精品超市,结合都市时尚客群对于生活的高层次需求,欧瑞思西餐厅正在展开她的品牌使命,为西餐界注入新鲜的活力,带给生活别样的惊喜。
未来三年,欧瑞思(OLIRISE)将在全球范围内陆续展开品牌战略计划,在全国以及全球的一二线城市人气位置,预计开设门店200多家,让舌尖上的欧洲风味传递给每一个城市,让每一位美食爱好者都能品尝到世界的风土人情。