市面上越来越多的油类,到底哪一种对我们的身体更好呢?烟台花生油厂家来告诉你。
一、花生油
烟台花生油以花生为原材料,经过加工形成植物油,其中含有锌比较丰富,是大豆油的数倍,花生油色泽浅金色,味道浓香,这类食用油容易使身体消化。
吃花生油的好处:
1、能够为机体补充丰富的维生素E,而维生素E有明显的抗氧化、抗衰老的功能,同时在预防心脑血管疾病、防治动脉粥样硬化方面的好处也非常明显。
2、能够润燥滑肠、促进排便,对于排便困难、肠燥便秘的人,如果适当食用花生油有很好的润燥滑肠、促进排便的好处。
二、玉米油
玉米油是由玉米颗粒压榨而成,口味比较清淡,用玉米油烹饪菜肴不会掩盖菜品本身的味道,里面含有大量的不饱和脂肪酸,会给人体带来很多好处。
对于中老年人群来说,特别适合服用玉米油,能够预防老年痴呆。
吃玉米油的好处:
1、玉米油可对心脑血管患者起保健作用。
2、玉米油富含维生素A、D、E,儿童易消化吸收。
3、其中尤以亚油酸为佳,不但有强身健体作用,而且有很好的美艳皮肤的作用,是皮肤滋润、充盈不可缺少的营养物质。
三、菜籽油
菜籽油俗称菜油,用油菜籽榨出来的食用油,它的颜色呈棕金色,有菜籽的味道。
吃菜籽油的好处:
菜籽油主要是用蔬菜的种子压榨而成的食用油,里面有非常多的不饱和脂肪酸和大量的维生素e。
可以起到很好的抗氧化作用,能够延缓皮肤衰老、软化血管、降低心脑血管疾病发生的概率。
提醒:这3种油尽量少吃
1、廉价的调和油
调和油的价钱基本上都很便宜,但尽量不要吃调和油,另外在购买调和油的时候,如果看到包装上有调和油转基因的字样,要谨慎购买。
2、地沟油
将劣质猪油、猪内脏、猪皮加工精炼后产出的油。用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后,再被重复使用的油。
将下水道中的油腻漂浮物、饭店酒楼回收的剩饭剩菜,经过简单加工,提炼出的油。
这类油称之为地沟油,生活当中避免在摊位上吃油炸类的食物。
3、过期的食用油
有些人为了节省时间或贪图便宜,经常会买一大桶食用油,很长时间才可以用完,而食用油也有自己的保质期,一般来说,密封状态下保质期在18~20个月,不过如果拆封之后,尽量在三个月之内用完。