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以酿酒酵母菌种为出发菌株,通过在发酵培养过程中添加碳源、氮源、磷源、矿物质及维生素等,经酵母转化、富集产生的一种或多种营养素于酵母中,再经分离或后处理等工艺成的酵母
加拿大拉曼公司提供了多种营养酵母成分,具有不同的营养素。Lalmin®、Engevita®、Yesto-Seal®、LBI®等产品,可帮您找到所需的营养成分补充剂。
酵母内具有天然的维生素和矿物质,是膳食补充剂的理想成分
特色
补充蛋白质,含有维生素和矿物质,规格定量,高生物利用度,具有素食性
证书
KOSHER、HALAL、ISO9001、FSSC22000、Fami-QS、IFS、有大量试验数据和临床文献支持
应用
增加营养物质、口感好,应用到食品、糖果、烘焙产品、粉包、片剂、胶囊等食品中