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选用优质糯米、红曲、原产地水源等为原料,传承千年独特酿造工艺(液态深层发酵),纯粮酿造,历经五十多道生产流程,经年发酵陈酿,平均酸度5.0-6.5。故出此风味独特,浓酸回甜,无添加剂,品质上乘的桃溪永春老醋。具有酸、香、甜、鲜、色的特点,非常适合增味助鲜。
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