真牛馆美国“SRF|極”和牛

美国“SRF|極”和牛

的生产商Agri Beef公司

是美国国内最为知名的牛肉供应商之一，

成立于1968年，总部位于美国Idaho州的Boise，

是一家有50年历史的家族企业，

被誉为美国和牛的开创者。

超过50多年的培育经验，

帮助Agri Beef研制出一套以“慢速喂养”为核心的饲养体系。

每头和牛都要严格按照500天的自然谷饲喂养，

长到约1000天时才能进行屠宰。

此外，“SRF|極”和牛的口粮都是天然可持续的饲料，

有来自Idaho本地的土豆、软白麦、玉米及苜蓿甘草，

这使美国和牛的口感更加细腻鲜美，营养更均衡，肉质更出色。

“SRF|極”和牛受到米其林大厨的青睐，

成为美国14家米其林星级餐厅的指定食材，其中6家是米其林三星餐厅。

此外，“SRF|極”和牛也多次登上奥斯卡晚宴餐桌。