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产品介绍:
湖北海瑞渔业股份有限公司广泛汲取多想淡水鱼深加工及综合利用技术,在生产鱼糜的同时发展出一系列淡水鱼产品,充分汲取鱼身上每一份营养。严格控制加工时间,最大程度保留新鲜度,蛋白质和维生素含量丰富,味道鲜美,营养价值高于肉类。
食用方法:
【番茄煎鱼排】先将产品自然解冻或常温水解冻至完全解冻,将鱼排加入料酒、精盐、胡椒粉、5克白糖腌渍15分钟;鸡蛋打散;锅中放油烧至六成热,将鱼排蘸上面粉,拖一层蛋液,两面均匀地粘上面包渣,压实放入锅中煎熟,捞出,沥油,用刀切成条,码在盘内;锅中剩15克油,加入番茄酱、剩余白糖、白醋和60克水煮至滚开,淋在鱼排上即可。特点 :鱼香浓郁,入口酸甜。
规格:
品名Product Name | 规格Size |
单冻鲜鱼排(整片) | 5KG/箱 |
湖北海瑞渔业股份有限公司是一家集淡水鱼、小龙虾养殖、加工、营销贸易于一体的农业产业化龙头企业。成立于2010年,是县委、县政府重点扶持骨干企业之一;2015年10月12日,公司在武汉股权托管交易中心正式挂牌(企业简称:海瑞渔业,股权代码:100491)。
公司位于湖北省荆州市公安县青吉公业园,公司现有员工1000人,其中专业技术人员35人,组建了专职研发、品控、营销团队,并与华中农业大学、湖南农业大学建立了长期战略合作伙伴关系,开展产学研合作,采用食品高新技术对淡水鱼、小龙虾及副产物进行开发利用,用科技提升产品附加值。项目总投资6000多万元,用地面积55亩,建有10000吨冷库1座、30吨急冻库2座、科研大楼1栋,配套建设其他基础设施,拥有淡水鱼片加工车间2200余平方米,小龙虾加工车间3200平方米,精加工休闲食品车间3200平方米。现有小龙虾、鱼糜、冻鱼片、休闲鱼制品四大系列产品,远销欧美、东南亚、韩国、日本等地区。
为满足市场需要,延长产业链条,公司启动了年加工淡水鱼5万吨、小龙虾1万吨项目,该项目是公安县招商引资项目,也是县委、县政府扶持的重点项目,年产值达5亿元,将辐射带动公安、石首、松滋、澧县、常德、南县、安乡、华容等地区渔业及关联产业的快速发展与壮大。
“客户第一,用心服务”是公司的发展理念,团结、创新、务实、奋进是公司矢志不渝的追求。公司始终坚持“质量第一,诚信至上”的经营宗旨,打造生产、加工、贸易于一体的专业化服务体系。新形势下,公司将不断满足市场需求,为社会提供优质农产品。公司将与社会各界一道,抓住机遇,携手并进,共创海瑞辉煌!
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