烟熏圆火腿

苏州欧瑞思食品科技有限公司创立于2015年6月，是一家专业生产西式风味肉制品的企业，为满足高级西餐市场需求，特聘来自菲律宾、德国的高级技术人才指导生产，主要生产设备均来自德国全进口，本着以“高级西餐食材探索者”为产品核心，将意大利、德国的传统工艺与现代工艺技术完美融合，采用天然香辛料调味，经自然风干发酵或熏煮制作，形成了涵盖西式料理食材的各种产品类型，各种西式火腿、熏煮香肠、萨拉米肠、培根、各类早餐肠等系列产品，超300多种西式风味肉制品，满足来自不同国家的客人需求。

欧瑞思致力于成为国际化的高级西餐食材研发品牌，我们在全球探寻高级食品技术专家，来自菲律宾的NICKY先生，曾服务于多家国际五星级酒店， Peninsula Hotel、Kempinski Hotel、Beijing's China World Hotel等，NICKY先生总是带给顾客惊艳的作品。随着西餐文化的兴起，西餐料理市场瞬息万变，产品种类良莠不齐，NICKY先生愈渐发现很难找到纯正的料理食材。源于对西餐料理的严谨追求，年过半百的NICKY先生毅然决定放弃酒店的优雅环境，开始了探索欧洲的旅行，从意大利到德国，从西班牙到墨西哥，从法国到中国，NICKY先生在全世界探索西餐食材的本源，深入感受不同国家的西餐文化差异，随后投身到西餐食品研发前线。得益于NICKY先生曾服务于多家五星级酒店西餐厅，对于食材的口感把握有着比其他技师更敏锐、准确的判断，通过多年的研习与生产，结合海外游学的获得的灵感，NICKY先生成为了行业内备受推崇的高级食品研发师。2015年，欧瑞思董事长 Mr.Lee 在三亚国际美食节上偶遇NICKY先生，两人对于西餐料理文化的极致追求不谋而合，都渴望将纯正的欧洲风味分享给身边的人，一个是固执的研发师，一个是踌躇满志的企业家，两人渴望带给西餐界新的活力，渴望带给我们的生活更多美好，"Our Life Is Rising Up"，欧瑞思（OLIRISE）品牌由此而来。

发展至今，欧瑞思（OLIRISE）的业务和品牌实力不断得到发展和扩大，经过多年的积累，欧瑞思现已与洲际、香格里拉、万豪、HAYYTA、希尔顿、凯宾斯基、日航、开元、锦江等酒店集团或系统合作，服务于300多家以上四星、五星级酒店，与客户建立了良好的商务和互动关系，营销网络正在不断扩大，覆盖海南、西南等地区。

2018年8月，欧瑞思（OLIRISE）品牌首家西餐厅在苏州璀璨开业，将为西餐达人们带来更多惊喜美味，同时，欧瑞思西餐厅旁设有品牌精品超市，结合都市时尚客群对于生活的高层次需求，欧瑞思西餐厅正在展开她的品牌使命，为西餐界注入新鲜的活力，带给生活别样的惊喜。

未来三年，欧瑞思（OLIRISE）将在全球范围内陆续展开品牌战略计划，在全国以及全球的一二线城市人气位置，预计开设门店200多家，让舌尖上的欧洲风味传递给每一个城市，让每一位美食爱好者都能品尝到世界的风土人情。