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1、将1.5千克左右的鱼切腹洗净，切成片或块置于容器中，加入腌鱼料包1袋和适量料酒（少量白酒）码匀待用。
2、将备好的蔬菜放入沸水中煮至八成熟，起锅装入盆中。
3、锅中加水（骨汤更佳）1千克（以刚淹过鱼为宜）加入调料1袋烧沸，放入备好的鱼片（块）煮3-5分钟起锅盛入装好的蔬菜盆中。
4、将干料包中的调料撒在鱼表面（喜食特辣者可另撒入适量的干辣椒粉）。
5、炒锅内放150克植物油烧至油热冒烟时，起锅浇在干料上，撒上葱花，即可食用。
袋规格：220g
件规格：40袋
重庆火之际进出口贸易有限公司成立于2006年4月美丽的山城—重庆，位于重庆九龙坡区。企业占地20余亩，拥有现代化厂房和先进生产设备。
本公司已开发“汤太太”、“汤太王”、“弟一”、“传世老”、“麻辣98”等品牌调味品系列，50多个不同规格、品味的产品，畅销全国及部分海外地区。
本公司拥有一支精明强干、高素质的营销队伍，有着先进的营销理念，快捷、灵活、周到的营销方式，为客户提供优质、可靠地服务。
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