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1、将1公斤左右仔鸡公洗净切成小块状，放入沸水中，氽水半分钟，捞起待用。
2、锅置旺火上，倒入300克植物油，放入鸡块爆炒至五成熟。
3、倒入本调料混炒至香味溢出后，加水适量烧熟（也可用高压锅压制8-10分钟），出锅装盆，即可食用。
本品也可烹制啤酒鸭、红烧牛肉、红烧羊肉、红烧龙虾及各种干锅等。
袋规格：160g
件规格：50袋
重庆火之际进出口贸易有限公司成立于2006年4月美丽的山城—重庆，位于重庆九龙坡区。企业占地20余亩，拥有现代化厂房和先进生产设备。
本公司已开发“汤太太”、“汤太王”、“弟一”、“传世老”、“麻辣98”等品牌调味品系列，50多个不同规格、品味的产品，畅销全国及部分海外地区。
本公司拥有一支精明强干、高素质的营销队伍，有着先进的营销理念，快捷、灵活、周到的营销方式，为客户提供优质、可靠地服务。
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