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● 产地：中国藤椒之乡——四川洪雅
● 工艺：传统閟制、常温鲜榨、超临界萃取三重工艺结合
● 广告语：藤椒风味，经典首选
● 产品亮点：①三重工艺结合 ②定制麻味 风味持久
● 产品介绍：选用优质洪雅藤椒，融合农家非转基因菜籽油，结合传统閟制、常温鲜榨、CO2超临界萃取三重工艺制成，清香鲜麻，风味浓郁，麻味突出，口感清爽。
● 应用范围：适用于复合酱料（汁）、火锅底料、休闲类食品（烘焙糕点、膨化食品）、预包装肉制品、冷冻食品、卤味制品。
● 认证：绿色食品认证，藤椒油的制备方法（ Z L 200510021894.3）
幺麻子食品股份有限公司（以下简称“公司”）是以发展绿色生态调味品及生态食品为主导的多元化股权结构的民营企业。公司生产的藤椒油为国家发明专利产品，其中藤椒油閟制技艺为眉山市非物质文化遗产保护项目。作为全国产销量最大的藤椒油生产企业，依托中国经济的快速发展和庞大的餐饮市场需求，公司主营业务从农产品加工扩展到品牌食品生产。目前，公司已成为中国调味品市场最具活力和成长性的企业之一。
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