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牛腩二号
配料:牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的肉,肥瘦相间的肉块,整肉原切无添加。牛腩手工切成6*3cm的肉串,与腌料混合腌制后,用拉伸包装机包装。
特点:牛腩肉块,肉质鲜嫩紧实有弹性,肥瘦层次分明,筋肉搭配,口感爽弹。
规格:500g,整箱规格:500g/袋*30。
适合中餐厅、清真饭店、超市零售、网店零售等。
做法:红烧,焖炖等。
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内蒙古小肥羊食品有限公司成立于2006年,是内蒙古农收业产业化重点企业。公司隶属于快乐小羊国际餐饮集团,是快乐小羊国际餐饮集团大中华区的肉制品供应链平台。公司以生产让客户放心、美味的羊肉类食品,服务人类美好生活为使命,致力于成为更多消费者信赖和喜爱的国际化食品供应链企业。
近年来公司调整战略规划,在继续深耕生鲜羊肉市场的同时,围绕国内迅速增长的餐饮火锅市场,整合资源积极布局全品类业务,拓展牛羊肉火锅食材、牛羊肉熟制品以及配套调味料类业务。通过数字化全渠道平台运营,推出“羊王”、“阿牧特”、“今美”三大细分品牌,旗下全品类产品实现了从工厂到厨房的“B2B”、B2C”的直供模式,为不同客户与消费者供应更好品质的产品。
公司拥有两间规模以上肉羊屠宰分割加工厂,分别位于锡林浩特市与巴彦淖尔市。其中,巴彦淖尔工厂于2013年投资从新西兰引入了冷鲜羊肉生产加工技术体系与保鲜技术,成为国内可生产保鲜期达50天的冷鲜羊肉加工厂,“阿牧特”品牌冷鲜羊肉成为国内冷鲜羊肉领头品牌。
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