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用法用量:根据风味需要适量添加。参考用量
产品特性:(1)本产品能激发火锅本身香气和汤底厚味; (2)不改变火锅原有风味; (3)让火锅更醇香、厚重、巴味; (4)汤嫂独有专利技术;
产品应用:(1)麻辣火锅汤底 (2)川菜、冒菜等
工艺特点:本产品采用多种香辛料和肉类提取物,模拟重庆火锅老油形成机理,采用传统古法炒制、焖制和现代超临界萃取及融合工艺、汤嫂国家专利技术制成
包装存储:248g/包,常温存放、密闭置通风干燥处,保质期12个月
汤嫂食品成立于2007年
10年,汤嫂成为研发、生产、销售和技术服务为一体的中大型综合食品企业
重庆汤嫂食品有限公司坐落在风景秀丽的重庆市合川区铜溪涪江江畔,公司成立于2007年,注册资金1000万元。经过多年经营,已形成以鸡精等鲜味料为龙头,标准化餐饮调料、酱料、汤料、腌料、油品、菜品等研发、生产、销售和技术服务为一体的中大型综合食品企业,秉承“规模生产降低产品成本、核心科技体现企业价值”的经营理念,公司为中国的餐饮企业提供了从锅底调料到菜品标准化提升一站式研发和生产平台,拥有独立的调味品、菜品研发和检测中心,各式调味料和菜品等产品化标准生产线近十条。公司立志成为中国调味定制专家,火锅调味定制品牌,融合您我,汤嫂携手和您一起共创美好未来!
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