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产品介绍:
产品原料主要从自然湖泊中捕捞野生无污染的鲜活小龙虾,严格按照HACCP、BRC、ISO9001国际质量管理体系标准组织生产,其产品是一种蛋白质高、脂肪低的健康食品,具有尾肥体壮、色泽明亮、肉质鲜美、营养丰富的特点,红遍大江南北、畅销欧美市场。
茴香汤料虾采用经公司严格挑选合格的虾、进口茴香草、茴香籽和食盐、糖按照配方比例熬制、调配。将熬制好的汤料进行循环冷却,冷却后的汤料温度控制在8℃以下,将冷却好的汤料放入暂存在储料罐中,取出适量暂存的汤料加入装好整肢虾的真空袋中,用真空包装机将塑料袋内的空气抽净并热和封口。并逐个检查,保证袋内无气泡,封口线平直,不漏气。用塑料冷冻盘盛装后,放在速冻库结冻。最后,采用经检验检疫部门检验合格并出具集装箱检验合格证的食品专用冷冻集装箱装运。
食用方法:
将产品自然解冻即食;也可放入常温水中或用微波炉解冻即食(若不习惯冷食可加热食用),茴香虾区别于其他口味虾,无油脂,口感清爽,伴有茴香香味,虾肉细嫩滑弹。
规格:
品名Product Name | 净重Net Weight | 规格Size |
欧式茴香虾 | 1000g | 8-15、17-22、23-28、29-35pcs/kg(只/磅 |
湖北海瑞渔业股份有限公司是一家集淡水鱼、小龙虾养殖、加工、营销贸易于一体的农业产业化龙头企业。成立于2010年,是县委、县政府重点扶持骨干企业之一;2015年10月12日,公司在武汉股权托管交易中心正式挂牌(企业简称:海瑞渔业,股权代码:100491)。
公司位于湖北省荆州市公安县青吉公业园,公司现有员工1000人,其中专业技术人员35人,组建了专职研发、品控、营销团队,并与华中农业大学、湖南农业大学建立了长期战略合作伙伴关系,开展产学研合作,采用食品高新技术对淡水鱼、小龙虾及副产物进行开发利用,用科技提升产品附加值。项目总投资6000多万元,用地面积55亩,建有10000吨冷库1座、30吨急冻库2座、科研大楼1栋,配套建设其他基础设施,拥有淡水鱼片加工车间2200余平方米,小龙虾加工车间3200平方米,精加工休闲食品车间3200平方米。现有小龙虾、鱼糜、冻鱼片、休闲鱼制品四大系列产品,远销欧美、东南亚、韩国、日本等地区。
为满足市场需要,延长产业链条,公司启动了年加工淡水鱼5万吨、小龙虾1万吨项目,该项目是公安县招商引资项目,也是县委、县政府扶持的重点项目,年产值达5亿元,将辐射带动公安、石首、松滋、澧县、常德、南县、安乡、华容等地区渔业及关联产业的快速发展与壮大。
“客户第一,用心服务”是公司的发展理念,团结、创新、务实、奋进是公司矢志不渝的追求。公司始终坚持“质量第一,诚信至上”的经营宗旨,打造生产、加工、贸易于一体的专业化服务体系。新形势下,公司将不断满足市场需求,为社会提供优质农产品。公司将与社会各界一道,抓住机遇,携手并进,共创海瑞辉煌!
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